EKDAĞ'ın kurutma tesisinde üretilen ürünler fuarda tanıtıldı

Reklam Alanı

GİRİŞ: 07 Ocak 2026 - 15:10

EKDAĞ'ın kurutma tesisinde üretilen ürünler fuarda tanıtıldı

Fotoğraf : BEYAZ

Reklam Alanı x Haber Detay

Haber Detay x Reklam Alanı

Antalya Büyükşehir Belediyesi, bu yıl 32’ncisi düzenlenen Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı’nda, EKDAĞ Bozova Yaş Meyve ve Sebze Kurutma Entegre Tesisinde üretilen ürünleri tanıtıyor. Her yıl vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği fuarda, Antalya Büyükşehir Belediyesi EKDAĞ standı ziyaretçilerin en çok uğradığı alanlardan biri oldu.

ANFAŞ Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenen 32. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı, Türkiye’nin yanı sıra uluslararası katılımcıların da yoğun ilgisini görüyor. Yerli ve yabancı birçok girişimci tarafından yakından takip edilen fuarda, Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin Korkuteli ilçesi Bozova Mahallesi’nde hayata geçirdiği EKDAĞ Bozova Yaş Meyve ve Sebze Kurutma Entegre Tesisinde üretilen ürünler de tanıtılıyor. Tesiste, Air Dried teknolojisi kullanılarak yaş sebze ve meyveler kurutuluyor, hijyen kurallarına uygun şekilde paketlenen ürünler vatandaşlara ulaştırılıyor.

ATIL TESİSLERİ GÜNEŞ ENERJİSİYLE ÜRETİME KAZANDIRDIK

EKDAĞ A.Ş. Genel Müdürü Ahmet Aydın, Korkuteli ilçesi Bozova Mahallesi’nde daha önce soğuk hava tesisi olarak kullanılan ve uzun süre atıl durumda bulunan tesisi yeniden işlevsel hale getirdiklerini söyledi. Ahmet Aydın “Toplam 15 bin metrekare alan üzerine kurulu olan tesisimizin 3 bin 500 metrekaresi kapalı alandan oluşuyor. Air Dried teknolojisi ile güneş ısısı yöntemiyle kuruttuğumuz ürünleri bu tesisimizde üretiyor ve sergiliyoruz. Güneş panelleri aracılığıyla elde ettiğimiz ısıyı tesis içerisinde depoluyor, bu ısıyla meyve ve sebzelerimizi kurutuyoruz. Güneş ısısının yetersiz kaldığı akşam saatlerinde ise pelet desteğiyle üretimi sürdürmeye devam ediyoruz. Tesisimizin ortalama 7,5 ton yaş meyve işleme kapasitesi bulunuyor. Güneş ısısıyla doğal yöntemlerle kurutma yaptığımız tesisimizde saatte bin paketleme kapasitesine sahibiz. Bu yöntemin diğer kurutma tekniklerinden en önemli farkı, ürünlerin besin değerinde hiçbir kayıp yaşanmaması ve katkı maddesi içermemesidir” dedi.

BÜYÜKŞEHİR STANDINA YOĞUN İLGİ

EKDAĞ A.Ş. Genel Müdürü Ahmet Aydın, Antalyalı çiftçilerin alın teri ve bin bir emekle ürettiği domates, patlıcan, biber, portakal, muz, elma, armut ve çilek başta olmak üzere kurutmaya uygun tüm meyve ve sebzeleri en doğal halleriyle kurutarak küresel pazara sunmayı hedeflediklerini belirtti. Aydın ayrıca, bu ürünlerin pastacılık sektöründe kullanıldığını, yüzde 100 doğal meyve harçları ve meyve çaylarının üretiminde değerlendirildiğini ifade etti. Ahmet Aydın, “Bu fuarda bulunma amacımız, Antalya’dan ve farklı illerden gelen işletmeciler ile otelcilerin kullanabileceği ürünlerimizi tanıtmak. Aynı zamanda uluslararası bir fuar olması nedeniyle yurt dışından da ihracat talepleri almayı hedefliyoruz. Antalya’mızın meyve ve sebzelerini yurt dışına göndermeyi planlıyoruz. Fuarın ilk günü olmasına rağmen hem yerli vatandaşlardan hem de yurt dışından gelen turistlerden yoğun ilgi görüyoruz” diye konuştu.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Haber Kaynağı : BEYAZ

Bu haber toplamda 12 kez okunmuştur.

Haber Detay x Reklam Alanı

Gündem

Eğitimci Yılmaz’dan ‘Diplomanın İtibarı’ uyarısı: ‘Üniversite diploması yoksulluk riskine dönüştü’

İş İnsanı Bozkurt’tan Basın Özgürlüğü Vurgusu

Manisa'da Sağanak Mesaisi: Büyükşehir ve MASKİ Sahada

Başkan Alkan’dan İstanbul’daki Adıyaman Tanıtım Günleri’ne davet

Fırtına duvarı Kordon'u böyle korudu

Adıyaman kent merkezinde taziye evi sayısı 23’e yükseliyor - Videolu Haber

Haber Detay x Reklam Alanı

Yorum Ekle

E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar * ile işaretlenmiştir

Yorumunuz

Adınız Soyadınız

Haber Detay x Reklam Alanı

O AV P

1	Galatasaray	17	39	42
2	Fenerbahçe	17	39	39
3	Trabzonspor	17	33	35
4	Göztepe	17	21	32
5	Beşiktaş	17	30	29
6	Samsunspor	17	22	25
7	Başakşehir	17	27	23
8	Kocaelispor	17	15	23
Tamamını Göster
15	Antalyaspor	17	16	15
16	Kayserispor	17	16	15
17	Eyüpspor	17	10	13
18	Karagümrük	17	14	9

O AV P

1	Amed Sportif	19	42	39
2	Pendikspor	19	32	37
3	Esenler Erokspor	19	41	34
4	Erzurumspor	19	33	33
5	Bodrum FK	19	38	32
6	Arca Çorum FK	19	28	32
7	Iğdır FK	19	29	30
8	Boluspor	19	36	29
Tamamını Göster
17	Sarıyer	19	19	21
18	Ümraniye	19	20	21
19	Hatayspor	19	16	6
20	A.Demirspor	19	14	-16

O AV P

1	Arsenal	20	40	48
2	M.City	21	45	43
3	Aston Villa	20	33	42
4	Liverpool	20	32	34
5	Brentford	20	34	33
6	Chelsea	21	33	31
7	M. United	21	34	31
8	Fulham	21	29	31
Tamamını Göster
17	N. Forest	21	21	21
18	Burnley	21	21	15
19	West Ham United	21	22	14
20	Wolves	21	15	7

O AV P

1	Bayern Munih	15	55	41
2	B. Dortmund	15	26	32
3	Leverkusen	15	33	29
4	RB Leipzig	15	30	29
5	Hoffenheim	15	29	27
6	VfB Stuttgart	15	25	26
7	E. Frankfurt	15	30	25
8	Union Berlin	15	20	21
Tamamını Göster
15	Augsburg	15	17	14
16	St. Pauli	15	13	12
17	FC Heidenheim	15	13	11
18	Mainz 05	15	13	8

O AV P

1	Barcelona	19	53	49
2	Real Madrid	19	41	45
3	Villarreal	17	34	38
4	Atletico Madrid	19	34	38
5	Espanyol	18	22	33
6	Real Betis	18	30	28
7	Celta Vigo	18	24	26
8	Athletic Bilbao	19	17	24
Tamamını Göster
17	Girona	18	17	18
18	Valencia	18	17	16
19	Levante	17	20	13
20	Real Oviedo	18	8	12

O AV P

1	Inter	18	39	42
2	AC Milan	17	28	38
3	SSC Napoli	18	28	38
4	Juventus	19	27	36
5	Roma	19	22	36
6	Como	18	26	33
7	Atalanta	19	23	28
8	Lazio	19	19	27
Tamamını Göster
17	Genoa	18	18	15
18	Verona	18	15	13
19	Fiorentina	19	18	12
20	Pisa	19	13	12

O AV P

1	Lens	17	31	40
2	PSG	17	37	39
3	Marsilya	17	36	32
4	Lille	17	33	32
5	Lyon	17	25	30
6	Rennes	17	29	30
7	Strasbourg	17	26	24
8	Toulouse	17	24	23
Tamamını Göster
15	Paris FC	17	22	16
16	Nantes	17	16	14
17	Auxerre	17	14	12
18	Metz	17	18	12

O AV P

1	PSV Eindhoven	17	52	46
2	Feyenoord	17	42	35
3	Ajax	17	32	30
4	NEC Nijmegen	17	43	29
5	FC Groningen	17	25	27
6	Alkmaar	16	31	25
7	FC Twente	17	26	25
8	FC Utrecht	17	28	23
Tamamını Göster
15	Telstar	17	20	15
16	FC Volendam	17	19	14
17	Heracles	17	26	14
18	NAC Breda	17	16	13