Çorum Lezzetleri Terminal Kadıköy'deki Söğütlü Lokanta 'da Tanıtılacak

Kadıköy’ün kalbinde, Terminal Kadıköy’de yer alan Söğütlü Lokanta, geleneksel Anadolu mutfağını “Salı Masaları – Soframızda Ayda Bir Şehir” ile Anadolu’nun gastronomik zenginliklerini keşfe çıkarıyor.

Reklam Alanı

GİRİŞ: 16 Eylül 2025 - 12:50

Çorum Lezzetleri Terminal Kadıköy'deki Söğütlü Lokanta 'da Tanıtılacak

Fotoğraf : BEYAZ

Reklam Alanı x Haber Detay

ABONE OL

Haber Detay x Reklam Alanı

Kadıköy’ün kalbinde, Terminal Kadıköy’de yer alan Söğütlü Lokanta, geleneksel Anadolu mutfağını “Salı Masaları – Soframızda Ayda Bir Şehir” ile Anadolu’nun gastronomik zenginliklerini keşfe çıkarıyor. Serinin ilk konuğu Çorum olacak, konuklara yalnızca bir yemek deneyimi değil, aynı zamanda Çorum’un kültürel zenginliğini yansıtan otantik bir keşif imkânı sunacak. Etkinlikte öncelik yöresel yemeklerin aslına uygun lezzetlerini tanıtmak olacak; görsellik ise bu deneyimi destekleyecek.

Çorum mutfağının öne çıkan tatları; Kargı Tulumu, Çorum Leblebisi, Tereyağlı Su Böreği, Kaz Çullama, Ekşili Erik Yahni, İskilip Dolması ve özel tatlıları Beyaz & Gül Baklava davetlilerle buluşacak.

Araştırmacı yazar Adnan Şahin, Çorum mutfağını şöyle özetliyor:

“Çullama, sadece bir yemek değil, aynı zamanda misafirperverlik göstergesidir. Çünkü kaz, ancak özel günlerde kesilir. Sofraya konduğunda o evde bir kutlama havası olduğu anlaşılır.”

Şef Deniz Şahin ise meyveli yemek kültürüne dikkat çekiyor:

“Ekşili Erik Yahni, et ve meyvenin Anadolu mutfağındaki kadim birlikteliğini yansıtır. Erik, yemeğe hem ekşi tadıyla iştah açıcı bir özellik hem de farklı bir kıvam kazandırır.”

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Haber Kaynağı : BEYAZ

Bu haber toplamda 76 kez okunmuştur.

Haber Detay x Reklam Alanı

Politika Yerel Haberler Van

Kıymaz’dan Alkayış’a gazeteciler için ‘yeşil pasaport’ talebi - Videolu Haber

Voleybolcu Derya Çayırgan’dan İmamoğlu iddialara yanıt: ‘Özel ilişki iddiası iftiradır’

Aziz İhsan Aktaş dosyasında 200 sanıklı dava başlıyor: Tutdere tutuksuz yargılanacak

Milletvekili Resul Kurt: ‘FETÖcü taktikle çamur atılıyor, iddialar asılsız’

TBB, 2026 yılı ilk toplantısını gerçekleştirdi: Toplantıya Başkan Tutdere de katıldı

Adıyamanlı kadınlar ADIMEK kurslarıyla meslek sahibi oluyor - Videolu Haber

Haber Detay x Reklam Alanı

Yorum Ekle

E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar * ile işaretlenmiştir

Yorumunuz

Adınız Soyadınız

Haber Detay x Reklam Alanı

O AV P

1	Galatasaray	19	43	46
2	Fenerbahçe	19	43	43
3	Trabzonspor	19	37	41
4	Göztepe	19	25	36
5	Beşiktaş	18	31	32
6	Başakşehir	19	32	29
7	Samsunspor	19	23	27
8	Gaziantep FK	19	26	25
Tamamını Göster
15	Kasımpaşa	19	15	16
16	Kayserispor	19	16	15
17	Eyüpspor	18	11	14
18	Karagümrük	19	16	9

O AV P

1	Amed Sportif	22	44	43
2	Erzurumspor	22	39	42
3	Esenler Erokspor	22	49	41
4	Pendikspor	22	34	38
5	Arca Çorum FK	22	34	38
6	Bodrum FK	21	39	33
7	Keçiörengücü	22	43	33
8	Bandırmaspor	22	29	33
Tamamını Göster
17	Serik Belediyespor	22	23	26
18	Sakaryaspor	21	32	23
19	Hatayspor	22	18	7
20	A.Demirspor	22	15	-28

O AV P

1	Arsenal	23	42	50
2	M.City	23	47	46
3	Aston Villa	23	35	46
4	M. United	23	41	38
5	Chelsea	23	39	37
6	Liverpool	23	35	36
7	Fulham	23	32	34
8	Brentford	23	35	33
Tamamını Göster
17	N. Forest	23	23	25
18	West Ham United	23	27	20
19	Burnley	23	25	15
20	Wolves	23	15	8

O AV P

1	Bayern Munih	19	72	50
2	B. Dortmund	19	38	42
3	Hoffenheim	18	38	36
4	VfB Stuttgart	19	36	36
5	RB Leipzig	18	36	35
6	Leverkusen	18	35	32
7	Freiburg	19	31	27
8	E. Frankfurt	19	39	27
Tamamını Göster
15	Werder Bremen	18	21	18
16	Mainz 05	19	21	15
17	St. Pauli	18	16	13
18	FC Heidenheim	19	17	13

O AV P

1	Barcelona	21	57	52
2	Real Madrid	21	45	51
3	Atletico Madrid	21	38	44
4	Villarreal	20	37	41
5	Espanyol	21	25	34
6	Real Betis	21	33	32
7	Celta Vigo	21	29	32
8	Real Sociedad	21	29	27
Tamamını Göster
17	Mallorca	21	24	21
18	Getafe	20	15	21
19	Levante	20	24	17
20	Real Oviedo	21	11	13

O AV P

1	Inter	22	50	52
2	AC Milan	22	34	47
3	Roma	22	26	43
4	SSC Napoli	22	31	43
5	Juventus	22	35	42
6	Como	22	37	40
7	Atalanta	22	30	35
8	Bologna	22	32	30
Tamamını Göster
17	Lecce	22	13	18
18	Fiorentina	22	24	17
19	Verona	21	17	14
20	Pisa	22	18	14

O AV P

1	PSG	19	41	45
2	Lens	19	33	43
3	Marsilya	19	44	38
4	Lyon	19	32	36
5	Lille	19	33	32
6	Rennes	19	30	31
7	Strasbourg	19	30	30
8	Toulouse	19	31	29
Tamamını Göster
15	Le Havre	19	16	20
16	Nantes	19	18	14
17	Auxerre	19	14	12
18	Metz	19	21	12

O AV P

1	PSV Eindhoven	20	61	53
2	Feyenoord	20	51	39
3	Ajax	20	39	37
4	NEC Nijmegen	19	49	35
5	Alkmaar	20	35	32
6	S. Rotterdam	20	25	32
7	FC Groningen	20	28	31
8	FC Twente	20	29	30
Tamamını Göster
15	FC Volendam	20	21	17
16	Telstar	20	24	16
17	NAC Breda	20	21	15
18	Heracles	20	28	14